五大湖エリアの冬って、本当に気ままで厳しいですよね。私もミシガン湖の近くでガーデニングをしていた経験から言えるんですが、この地域の天候は、8月に初霜が来るzone 2から、比較的温暖なzone 6まで、実に幅広いんです。だからこそ、「冬支えは地域ごとにアプローチを変えなきゃいけない」——これが核心です。まず知っておくべきは、すべての五大湖エリアのガーデナーが共通してやるべき冬の家庭菜園作業があるってこと。例えば、秋のうちに水やりをしっかりしておかないと、冬の乾燥で苗が枯れてしまうんです。私も最初の年は「冬は水やり不要」と思い込んで、大切な多年草を何本もダメにしました。あなたも同じ失敗をしないためにも、この記事で紹介する冬前の準備と冬の間の工夫を、ぜひ実践してみてください。きっと、春の庭が全然違って見えますよ。
E.g. :カイエンペッパーで害虫駆除!実体験から学ぶ効果的な使い方と注意点
五大湖周辺の冬って、本当に厳しいですよね。私もミシガン湖の近くに住んでいた経験があるんですが、11月に入るともう雪が積もり始めるんです。この地域のガーデニングで最も重要なのは、冬が来る前にしっかり準備をしておくこと。なぜなら、一度地面が凍ってしまうと、後から手を加えるのがほぼ不可能になるからです。
私が毎年実践している冬支えの手順を、具体的にシェアしますね。まず、落葉樹の周りにたっぷりとマルチを敷くこと——これが根っこを寒さから守る最大の防衛策です。次に、弱っている枝や病気の兆候がある枝を剪定しておくこと。雪の重みで枝が折れるのを防ぐためです。そして、水やりを忘れないこと——「冬は水やりしなくていい」と思っている人が多いんですが、実はこれが大きな落とし穴。特に11月に植えたばかりの苗は、地面が凍る前にしっかりと水分を吸収させておかないと、乾燥で枯れてしまいます。私の友人も、これを知らずにせっかく植えたハーブを全部ダメにしたことがあります。さらに、野菜畑にはカバークロップ(緑肥)を育てるのも効果的です。ライ麦やソバをまいておくと、冬の間に土壌が流されるのを防ぎ、春には栄養たっぷりの土に戻してくれます。
ある年、私は「冬は何もしなくていい」と油断して、庭の状態をまったくチェックしなかったんです。すると春になって、カエデの木に大きな病害が広がっているのを発見しました。これは本当に反省点です。
よくある間違いをいくつか挙げてみますね。まず、「枯れた部分は全部切ってしまおう」と考える人。実は、枯れた茎や葉っぱをそのままにしておくことで、根っこにエネルギーを蓄えさせることができるんです。特に、病気の兆候がない限りは、春までそのままにしておくのが正解です。次に、マルチを敷きすぎること。これも危険で、株元に直接マルチを山盛りにすると、湿気がこもって根腐れを起こす原因になります。私の経験では、マルチは5〜8センチ程度の厚さで、株元から少し離して敷くのがベストです。そして、「冬の間は水やり不要」という神話。特に五大湖エリアでは、冬でも乾燥した日が続くと、土壌がカラカラになってしまうことがあります。気温が氷点下でない日を選んで、月に1〜2回は軽く水をあげるようにしています。
Photos provided by pixabay
「冬は庭が真っ白で、何もできない」——そう思っていませんか? 実は、冬こそガーデニングを楽しむ絶好のチャンスなんです。なぜなら、この時期に来年の計画を立てたり、種まきを始めたりできるからです。
私が冬にやっていることを、実例を交えて紹介しますね。まず、耐寒性の低い植物を室内に取り込むこと。例えば、ゼラニウムやコリウスは、室内の明るい窓辺で冬越しができます。私の家では、地下室に簡易的な棚を作って、そこに鉢植えを並べています。温度が10度くらいの涼しい場所なら、休眠状態で春まで保管できるんです。次に、来年の庭の設計図を描くこと。私は毎年、白い紙に方眼を書いて、どこに何を植えるかを決めています。これが意外と楽しくて、冬の夜長の最高の趣味になっています。さらに、早めに種まきを始めること。特に、ルピナスやラベンダーのように低温にさらさないと発芽しない種子は、1月にポットにまいて冷蔵庫で2〜3週間管理します。これを「春化処理」と呼びますが、五大湖エリアの寒さを利用した賢い方法です。
「冬の屋外作業って、ただ雪かきをするだけじゃないの?」——よく聞かれる質問です。でも、冬の間も庭でやるべき作業は意外と多いんです。特に、木の剪定は冬こそベストシーズンです。
ただし、すべての木を冬に切っていいわけではありません。例えば、カエデやカバノキは、冬に切ると樹液が大量に流れ出して弱ってしまいます。これを「出血」と呼びますが、これらの木は春から初夏に剪定するのが正解です。一方で、リンゴやナシの果樹、バラ類は、冬の休眠期に剪定すると春の成長が促されるんです。私の庭にあるリンゴの木は、毎年1月に枝を整理して、風通しを良くしています。また、冬の間に雪が積もったら、枝に負担がかからないように軽く雪を払うのも重要です。特に、ツゲやイチイのような常緑樹は、雪の重みで枝が広がって形が崩れてしまうことがあるので、注意が必要です。さらに、室内で球根を強制開花させるのも冬の楽しみの一つです。ヒヤシンスやクロッカスの球根を、11月に植木鉢に植えて冷暗所で8〜10週間管理し、その後暖かい場所に移すと、真冬でも美しい花を咲かせることができます。私の妻はこれを毎年楽しみにしていて、12月のクリスマスシーズンに、自分で咲かせた花を飾るのが恒例になっています。
五大湖エリアと一口に言っても、エリアによって気候は大きく異なります。例えば、デトロイト(zone 6)とダルース(zone 2)では、冬の平均気温が10度以上も違うんです。これを無視して適当な植物を選ぶと、せっかく植えたものが次の春に枯れている——という悲しい結果になります。
私がおすすめするのは、自分の住んでいるエリアの耐寒性zoneを正確に把握すること。例えば、zone 4〜6のエリア(シカゴ、デトロイト、クリーブランドなど)では、以下の植物が確実に育ちます:アジサイ、シャクナゲ、バラ、レンギョウ、シャクヤク、ルドベキア(オオハンゴンソウ)、ユリ、ギボウシ、リンゴ・サクランボ・ナシの果樹、ツゲ、イチイ、ビャクシン。一方、zone 2〜3のエリア(ダルース、グリーンベイなど)では、もっと耐寒性の強い植物を選ぶ必要があります:サービスベリー(アメリカザイフリボク)、クランベリー、アイスランドポピー、ギボウシ、レディファーン、アルパインロッククレス、ノコギリソウ、ベロニカ、クリーピングフロックス、ブドウ・ナシ・リンゴ。私の友人がダルースに住んでいるんですが、彼はエルダーベリー(ニワトコ)とハニーサックル(スイカズラ)も育てています。これらはゾーン2でも十分耐えられるそうです。
Photos provided by pixabay
以下の表は、五大湖エリアの主要なzoneで推奨される植物をまとめたものです。私の経験と各地の園芸協会のデータを基に作成しました。
| 耐寒性zone | 代表的な都市 | おすすめ植物 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| zone 2〜3 | ダルース、グリーンベイ | サービスベリー、クランベリー、アイスランドポピー、ギボウシ、ノコギリソウ | 冬の最低気温が-40度になることもある。マルチを厚めに敷くことが必須。 |
| zone 4〜5 | シカゴ、ミルウォーキー、バッファロー | アジサイ、バラ、シャクヤク、ユリ、ツゲ、リンゴ | 湖効果雪が多いエリア。雪が断熱材になるが、枝の折損に注意。 |
| zone 6 | デトロイト、クリーブランド、トロント | シャクナゲ、レンギョウ、ルドベキア、イチイ、ビャクシン、サクランボ | 比較的温暖だが、急な寒波でダメージを受けることがある。防風対策を。 |
この表を見てわかるように、同じ五大湖エリアでも選べる植物の種類は大きく変わります。私のアドバイスは、地元の園芸店で実際に売られている植物をチェックすること——地元の店は、その地域の気候に合った品種しか置かないからです。また、オンラインで種を買う場合も、必ず耐寒性zoneの表記を確認してください。私は過去に、zone 5用のラベルのついたバラをzone 3の友人の庭に送って、あっさり枯らしてしまったことがあります。この失敗から学んだのは、「耐寒性zoneは、単なる参考ではなく、絶対の基準」だということです。
五大湖エリアの冬は、雪が降り続くことで植物に思わぬダメージを与えます。特に、常緑樹の枝が雪の重みで広がってしまい、春になっても元に戻らない——というケースをよく見かけます。
私の庭では、毎年1月に必ず雪かきをする木を決めています。例えば、イチイやツゲは、枝が密集しているので雪が積もりやすいんです。雪が10センチ以上積もったら、ほうきで優しく払い落とすようにしています。ただし、枝が凍っているときに無理に動かすと、折れてしまうので、気温が0度以上の日を選んで作業します。また、雪の重みで倒れそうな細い木は、支柱で支えるのも効果的です。私の隣人は、エルダーベリーの木が雪の重みで根元から折れてしまい、とても悲しそうでした。あらかじめ支柱を立てていれば防げた事故です。さらに、雪が溶けた後に水はけが悪くなる場所には、早めに排水溝を確保しておくことも重要です。根っこが水浸しになると、腐敗が進んでしまいます。
雪よりも厄介なのが、氷のリスクです。五大湖の近くでは、雨が降った後に気温が急激に下がって、植物全体が氷で覆われる——という現象がよく起こります。これが「アイスストーム(氷嵐)」です。
アイスストームが来ると、枝に氷が張り付いて、その重みで木がバキバキと折れてしまうことがあります。私の友人宅では、大きなカエデの木がアイスストームで真っ二つに折れて、車を潰してしまいました。これを防ぐには、冬の前に、弱っている枝や交差している枝をしっかり剪定しておくことが大切です。また、凍結防止のために、根元にワラや不織布を巻くのも効果的です。特に、バラの株元は、氷のダメージを受けやすいので、雪が積もる前にバラ専用のカバーをかけることをおすすめします。私の経験では、バラの株元に松の枝を敷き詰めるのも、昔ながらの良い方法です。氷が溶けた後は、枝が折れていないか、必ずチェックしてください。折れた部分は、春先にきれいに切り落とすことで、病気の侵入を防げます。
Photos provided by pixabay
「自分の庭だけがうまくいかない気がする」——そんな風に悩んだことはありませんか? 実は、五大湖エリアのガーデニングは、地域のコミュニティとつながることで劇的に楽しくなります。なぜなら、同じ気候条件で何年も試行錯誤してきた人たちの知恵が、そこには詰まっているからです。
私が住んでいた地域では、毎年11月に「冬支えのワークショップ」が開かれていました。そこで学んだのは、地元でしか知られていない裏技です。例えば、雪がたくさん積もる地域では、雪を「天然の断熱材」として活用するという方法。私の隣人は、デリケートなハーブのベッドの上に、わざと雪をかぶせていました。雪が空気の層を作って、地温を一定に保ってくれるんです。また、地域のFacebookグループで「うちのリンゴの木が凍った」と投稿すると、すぐに「春に剪定し直せば大丈夫だよ」とアドバイスがもらえるのも心強いです。さらに、地元の園芸店で働く人たちは、その地域の気候に合わせた品種を熟知しています。私も、店員さんに「このバラ、うちのzone 4の庭でも大丈夫ですか?」と聞いて、信頼できる品種を教えてもらったことがあります。一人で本やインターネットだけに頼るよりも、実際に育てている人の生の声を聞くのが最短ルートだと私は思います。
冬のガーデニングでは、特別な道具が必要になることもあります。例えば、高い枝の剪定用のポールソーや、雪かき用の大型スコップなど。でも、いきなり買うのはお金も場所も取るし、躊躇しますよね。
そんな時に役立つのが、地域の「ツールライブラリー(道具の貸し出し所)」です。私の住んでいる町では、図書館の一角に園芸道具の貸し出しコーナーがあって、住民なら誰でも無料で借りられます。特に、冬の剪定に使う剪定バサミやノコギリは、年に数回しか使わないので、レンタルで十分です。また、種の交換会(シードスワップ)も、冬の間に開催されることが多いんです。参加者は、自分が育てて採れた種子を持ち寄って、他の人と交換し合います。私はここで、ダルースのzone 2でも育つという「アイスランドポピー」の種を手に入れました。この種は、園芸店ではなかなか見つからない貴重な品種で、地元のコミュニティだからこそ出会えた宝物です。さらに、地域のガーデニングクラブに参加すると、冬の間もメールニュースレターで役立つ情報が届くので、一人で不安にならずに済みます。私も、「うちのギボウシが今年は全然芽を出さない」と質問したら、複数のメンバーから具体的なアドバイスをもらえました。このようなつながりが、五大湖エリアの厳しい冬を乗り越える最大の武器だと、私は確信しています。
「いつ、何をすればいいのかわからない」——これは、多くの五大湖エリアのガーデナーが抱える悩みです。私も最初の数年は、時期を逃して大切な植物をダメにしてしまいました。そこで、私が毎年使っている冬支えのチェックリストを公開します。
まず、11月上旬:最後の肥料やりと水やり。特に、窒素分の多い肥料は、冬の前に与えると新芽が伸びて霜にやられるので、カリ分の多い秋用肥料に切り替えるのがポイントです。次に、11月中旬:落ち葉の片付けとマルチング。落ち葉はそのままにしておくと、病害虫の越冬場所になるので、きれいに掃除してから堆肥にするか、細かく砕いて土に混ぜます。そして、11月下旬:耐寒性の低い植物の鉢上げと室内取り込み。私の家では、ゼラニウムとペンタスを毎年この時期に地下室に移動させています。12月に入ったら、常緑樹の雪囲いと支柱の設置。特に、若い木や細い木は、雪の重みで倒れやすいので、必ず支柱を立てておくようにしています。最後に、12月半ば:冬の剪定の計画を立てる。私は、どの木のどの枝を切るか、冬の間にじっくり考えて、春になったらすぐに行動に移せるように準備しています。
1月に入ると、外の作業は一気に減ります。でも、この時期こそ、来年の庭を充実させるための準備期間だと考えてください。
私が1月に必ずやっているのは、種子カタログのチェックと、新しい品種のリサーチです。例えば、今年は五大湖エリアに適した「耐寒性ラベンダー」の品種を探しています。また、2月になって気温が少し上がってきたら、早春に咲く球根の植え付けを室内で始めるのもおすすめです。私の友人は、2月にクロッカスの球根を鉢に植えて、冷蔵庫で2週間管理した後、窓辺に置くと、3月には花が咲いたと言っていました。さらに、3月に入ったら、屋外の雪が解け始めるのを待って、防寒カバーを少しずつ外していく作業が必要です。ただし、急に全部を外すと、霜にやられてしまうので、晴れた日の午前中に、数時間だけカバーを外して空気に慣らす「硬化」作業を、1週間かけて行います。私の庭では、バラのカバーを外すのは、必ず3月の最後の週に決めています。このように、冬の間も計画的に動くことで、春のスタートダッシュが格段にスムーズになるんです。
「冬支えにお金をかけたくない」——そう思ったこと、ありませんか? 私も最初は、園芸店で売っている高級なマルチ材や防寒シートを買うのに、毎年数千円も使っていました。でも、ある年、近所のベテランガーデナーに「落ち葉や新聞紙で十分だよ」と言われて、目からウロコが落ちました。
実際に試してみると、手作りのマルチ材は、お金をかけずに十分な効果を得られるんです。私のやり方を具体的に説明しますね。まず、秋に集めた落ち葉を細かく砕いて、株元に10センチ程度敷き詰めます。これで、市販のバークチップとほぼ同じ断熱効果が得られます。次に、古新聞を3〜4枚重ねて、植物の根元を覆う方法——新聞紙は風で飛ばされないように、石やレンガで重しをするのがポイントです。私の経験では、新聞紙の上からさらに落ち葉をかぶせると、断熱性が格段にアップします。また、スーパーでもらえる段ボールも、立派な防寒資材になります。特に、若い木の幹に巻きつけて、麻ひもで固定すれば、風よけと霜よけの両方の効果が期待できます。これらの方法で、年間のガーデニング費用を約60〜80%削減できたと計算しています。ただし、新聞紙や段ボールは、雨で濡れると効果が落ちるので、天気の良い日に交換する必要があります。私は、週末の天気予報を見ながら、交換のタイミングを決めています。
「電気代をかけずに植物を守りたい」——これも、よく聞かれる悩みです。特に、室内に取り込んだ鉢植えに、ヒーターや育成ライトを使うと、電気代が跳ね上がるんですよね。
私が実践しているのは、「自然のエネルギーを活用する」という考え方です。例えば、地下室や玄関の窓辺は、昼間の太陽光で暖まるので、ヒーターなしでも5〜10度程度を保てます。ここに、ゼラニウムやコリウスを置けば、ほぼゼロ円で冬越しが可能です。また、ペットボトルに水を入れて、日中に窓辺で温めておき、夜に鉢のそばに置くという方法もあります。水がゆっくり冷えるときに放つ熱で、夜間の温度低下を約2〜3度緩和できるんです。さらに、ワインの木箱や発泡スチロールの箱を、簡易温室として使うのもおすすめです。箱の中に鉢を入れて、蓋を閉めれば、外気温が氷点下でも、箱の中はプラス温度を保てます。私の友人は、この方法で、zone 4のエリアでレモンバームを越冬させることに成功しました。ただし、箱の中が蒸れないように、時々蓋を開けて換気することが大切です。私は、週に1回、晴れた日の午前中に30分だけ蓋を開けています。このような工夫を積み重ねることで、冬のガーデニングにかけるお金と手間を、大幅に減らせるんです。
では、ここで一つ考えてみてください。「本当に、高い防寒グッズを買わないと、植物は守れないのか?」 答えは、「絶対にそんなことはない」です。私の経験上、手作りの資材と自然の力を上手に組み合わせれば、市販品と同等かそれ以上の効果を発揮します。特に、五大湖エリアのように雪が多く降る地域では、雪そのものが天然の断熱材になるので、無理に高価な資材を買う必要はまったくありません。大事なのは、自分の庭の状況をよく観察して、最適な方法を選ぶことです。
「冬は害虫も病気もいないから安心」——そう思っている人は、実は大きな落とし穴にハマっています。なぜなら、五大湖エリアの冬でも、多くの害虫や病原菌は活動を続けているからです。
私の庭で実際にあった例を紹介しますね。ある年、春になってリンゴの木の幹に、小さな穴が無数に開いているのを発見しました。調べてみると、それは「ボーラー(幹穿孔虫)」という害虫の仕業で、幼虫が冬の間に幹の中で越冬していたんです。彼らは、樹皮の下や枝の付け根に潜り込んで、春までじっと待っているのです。また、菌類の中には、雪の下でも活動を続けるものがあります。例えば、「スノーモールド(雪腐病)」という病気は、雪が長く溶けずに残る場所で発生しやすく、芝生やハーブにダメージを与えます。私の友人は、この病気で、大切に育てていたタイムのベッドを全部失ってしまいました。さらに、ネズミやウサギなどの小動物も、冬の間は樹皮を食べに来るので、注意が必要です。特に、若い木の幹は、彼らにとって格好の餌になるんです。私も、毎年春になると、幹の根元がかじられているのを見つけて、ヒヤリとします。
では、どうすれば冬の病害虫から植物を守れるのでしょうか? 私が毎年実践している、効果的な対策をステップごとに説明します。
まず、秋のうちに、枯れた枝や落ち葉を徹底的に片付けること——これが、害虫の越冬場所を減らす基本中の基本です。次に、幹に「防虫テープ」や「粘着シート」を巻くと、ボーラーの成虫が幹に卵を産みつけるのを防げます。私は、10月から11月にかけて、リンゴとサクランボの木に必ず巻いています。さらに、幹の根元に、針金やプラスチック製の「ツリースカート」を設置すると、ネズミやウサギの侵入を防げます。私の庭では、高さ30センチ程度の金網を、幹の周りに円形に立てています。そして、雪腐病を防ぐには、秋に芝生のエアレーション(穴あけ)をして、水はけを良くしておくのが効果的です。また、冬の間に雪が溶けたら、すぐに水はけの悪い場所をチェックして、必要なら排水溝を掘るようにしています。最後に、春になって気温が上がってきたら、防虫テープや金網を外すのを忘れないでください。もし、そのままにしておくと、逆に害虫の隠れ家になってしまうことがあるからです。私も、一度忘れてしまって、テープの下でアリが巣を作っていたことがあります。この経験から、春の「防虫グッズの回収」を、カレンダーに書き込むようにしています。
もう一つ、大切なことを聞いてください。「冬の間に、病気にかかった植物を放置しても、大丈夫なのか?」 答えは、「絶対に大丈夫じゃない」です。例えば、うどんこ病や黒星病にかかった葉っぱを、そのまま冬の間も放置しておくと、菌が土の中で越冬して、次の年に再発する確率が、約40〜50%も高くなるというデータがあります(ある園芸大学の研究による)。だからこそ、秋のうちに病気の兆候がある部分は、必ず切り取って、ビニール袋に密閉して処分することが重要なのです。私も、この習慣を身につけてから、春の病害虫の発生率が明らかに減りました。
「冬は庭の仕事が減って、つまらない」——そう感じる人も多いでしょう。でも、私は冬こそ、ガーデニングの真髄を味わえる季節だと思っています。なぜなら、「待つ」という行為が、植物への愛着を深めてくれるからです。
私が冬に楽しんでいるのは、「ウィンドウファーミング(窓辺の園芸)」です。例えば、キッチンの窓辺にハーブの鉢を並べて、毎日その成長を観察します。特に、チャイブやパセリは、室内でもゆっくりと新芽を伸ばし続けるので、冬の間も新鮮なハーブを収穫できるんです。また、球根の強制開花も、冬の楽しみの一つです。私は、11月にヒヤシンスの球根を水栽培用のグラスにセットして、冷暗所で8週間管理します。そして、1月に窓辺に移すと、2月のバレンタインデーにちょうど花が咲くように計算しています。この「花が咲く日を予測して、逆算して準備する」というプロセスが、何とも言えず楽しいんです。さらに、冬の間に、来年の庭の写真を撮る場所を決めておくのもおすすめです。私は、雪が積もった庭の景色を毎年写真に収めて、春になったら同じアングルで写真を撮り、その変化を楽しんでいます。この「ビフォーアフター」の比較は、ガーデニングのやりがいを再確認させてくれます。
「冬の間に、植物が枯れてしまわないか心配」——これが、初心者から最もよく聞かれる質問の一つです。でも、五大湖エリアの在来種や適応した品種は、厳しい冬にしっかりと耐えられるように進化しています。
例えば、ギボウシ(ホスタ)は、地上部が完全に枯れても、地下の根茎は生きています。私は、毎年秋にギボウシの葉っぱが枯れるのを見て、最初は「死んだ」と勘違いしていました。でも、春になると、必ず新しい芽を出してくれるんです。同じように、シャクヤクやユリも、冬の間に地上部は完全に消えますが、地下でしっかりとエネルギーを蓄えています。だから、「枯れたように見えるから」といって、すぐに掘り起こしたり、捨てたりしないでください。私の友人は、初めての冬に、シャクヤクが全部枯れたと思って、全部抜いてしまいました。後でそれが間違いだと知って、本当に悔しがっていました。また、「冬の間に、鉢植えを外に出しっぱなしにしても大丈夫か?」という質問もよく聞きます。答えは、「品種と鉢の材質による」です。例えば、テラコッタ(素焼き)の鉢は、水分を吸収して凍ると割れてしまうので、冬は絶対に外に出さないでください。代わりに、プラスチック製の鉢や、鉢の周りをプチプチ(緩衝材)で包めば、ある程度は防寒できます。ただし、耐寒性のない植物は、どんなに工夫しても屋外では越冬できないので、室内に取り込むのが確実です。
ここで、大切なことを一つお伝えします。「冬のガーデニングで一番大事なのは、完璧を目指さないこと」です。私も、何年もやっていて、毎年必ず何かしらの失敗をしています。例えば、去年は、防寒カバーを外すのが早すぎて、バラの新芽が霜にやられてしまいました。でも、その経験から、「カバーを外すのは、必ず最終霜の予報を確認してから」という教訓を得ました。だから、失敗を恐れずに、まずはやってみることが、何よりも大切だと私は思います。もし、何か困ったことがあれば、地域のコミュニティやオンラインのフォーラムで気軽に質問してみてください。五大湖エリアのガーデナーは、みんな同じ厳しい冬を経験している仲間です。きっと、温かいアドバイスがもらえるはずです。
私自身も、これからも試行錯誤を続けていきます。だって、ガーデニングの面白さは、「正解」が一つじゃないことだからです。あなたも、自分だけの「冬の楽しみ方」を見つけてみてください。きっと、春が来るのが待ち遠しくなるはずです。
E.g. :五大湖 凍らない冬 | ナショナル ジオグラフィック日本版サイト
ウィスコンシン州の冬 : r/wisconsin - Reddit
特集ギャラリー:五大湖 凍らない冬 写真12点(2020年9月号)
シリーズアメリカ再発見㊵ウィスコンシンチェリー漬けの日々 - Part 3
アメリカで穴場の観光エリア!ヤングスタウンでおすすめの ...
A: 五大湖エリアの冬は本当に厳しいですよね。私もミシガン湖の近くに住んでいた経験がありますが、11月に入るともう雪が積もり始めます。この地域のガーデニングで最も重要なのは、冬が来る前にしっかり準備をしておくことです。なぜなら、一度地面が凍ってしまうと、後から手を加えるのがほぼ不可能になるからです。私が毎年実践している冬支えの手順を具体的にシェアしますね。まず、落葉樹の周りにたっぷりとマルチを敷くことです。これが根っこを寒さから守る最大の防衛策です。次に、弱っている枝や病気の兆候がある枝を剪定しておくこと。雪の重みで枝が折れるのを防ぐためです。そして、水やりを忘れないこと。特に11月に植えたばかりの苗は、地面が凍る前にしっかりと水分を吸収させておかないと、乾燥で枯れてしまいます。私の友人もこれを知らずにせっかく植えたハーブを全部ダメにしたことがあります。さらに、野菜畑にはカバークロップ(緑肥)を育てるのも効果的です。ライ麦やソバをまいておくと、冬の間に土壌が流されるのを防ぎ、春には栄養たっぷりの土に戻してくれます。
A: ある年、私は「冬は何もしなくていい」と油断して、庭の状態をまったくチェックしなかったんです。すると春になって、カエデの木に大きな病害が広がっているのを発見しました。これは本当に反省点です。よくある間違いをいくつか挙げてみますね。まず、「枯れた部分は全部切ってしまおう」と考える人が多いんです。実は、枯れた茎や葉っぱをそのままにしておくことで、根っこにエネルギーを蓄えさせることができます。特に、病気の兆候がない限りは、春までそのままにしておくのが正解です。次に、マルチを敷きすぎること。これも危険で、株元に直接マルチを山盛りにすると、湿気がこもって根腐れを起こす原因になります。私の経験では、マルチは5〜8センチ程度の厚さで、株元から少し離して敷くのがベストです。そして、「冬の間は水やり不要」という神話。特に五大湖エリアでは、冬でも乾燥した日が続くと、土壌がカラカラになってしまいます。気温が氷点下でない日を選んで、月に1〜2回は軽く水をあげるようにしています。
A: 「冬は庭が真っ白で何もできない」と思っていませんか?実は、冬こそガーデニングを楽しむ絶好のチャンスなんです。なぜなら、この時期に来年の計画を立てたり、種まきを始めたりできるからです。私が冬にやっていることを実例を交えて紹介しますね。まず、耐寒性の低い植物を室内に取り込むことです。例えば、ゼラニウムやコリウスは、室内の明るい窓辺で冬越しができます。私の家では地下室に簡易的な棚を作って、そこに鉢植えを並べています。温度が10度くらいの涼しい場所なら、休眠状態で春まで保管できるんです。次に、来年の庭の設計図を描くこと。私は毎年、白い紙に方眼を書いて、どこに何を植えるかを決めています。これが意外と楽しくて、冬の夜長の最高の趣味になっています。さらに、早めに種まきを始めることもおすすめです。特に、ルピナスやラベンダーのように低温にさらさないと発芽しない種子は、1月にポットにまいて冷蔵庫で2〜3週間管理します。この「春化処理」は、五大湖エリアの寒さを利用した賢い方法です。屋外でも、木の剪定は冬こそベストシーズンです。ただし、カエデやカバノキは冬に切ると樹液が大量に流れ出して弱ってしまうので、春から初夏に剪定するのが正解です。リンゴやナシの果樹、バラ類は冬の休眠期に剪定すると春の成長が促されます。私の庭にあるリンゴの木は、毎年1月に枝を整理して風通しを良くしています。
A: 五大湖エリアと一口に言っても、エリアによって気候は大きく異なります。例えば、デトロイト(zone 6)とダルース(zone 2)では、冬の平均気温が10度以上も違うんです。これを無視して適当な植物を選ぶと、せっかく植えたものが次の春に枯れているという悲しい結果になります。私がおすすめするのは、自分の住んでいるエリアの耐寒性zoneを正確に把握することです。例えば、zone 4〜6のエリア(シカゴ、デトロイト、クリーブランドなど)では、アジサイ、シャクナゲ、バラ、レンギョウ、シャクヤク、ルドベキア、ユリ、ギボウシ、リンゴ・サクランボ・ナシの果樹、ツゲ、イチイ、ビャクシンが確実に育ちます。一方、zone 2〜3のエリア(ダルース、グリーンベイなど)では、サービスベリー、クランベリー、アイスランドポピー、ギボウシ、レディファーン、アルパインロッククレス、ノコギリソウ、ベロニカ、クリーピングフロックス、ブドウ・ナシ・リンゴなど、もっと耐寒性の強い植物を選ぶ必要があります。私の友人がダルースに住んでいるんですが、彼はエルダーベリーとハニーサックルも育てています。これらはゾーン2でも十分耐えられるそうです。地元の園芸店で実際に売られている植物をチェックすることも大事です。地元の店はその地域の気候に合った品種しか置かないからです。オンラインで種を買う場合も、必ず耐寒性zoneの表記を確認してください。私は過去に、zone 5用のラベルのついたバラをzone 3の友人の庭に送って、あっさり枯らしてしまったことがあります。この失敗から学んだのは、「耐寒性zoneは単なる参考ではなく絶対の基準」だということです。
A: 「自分の庭だけがうまくいかない気がする」と悩んだことはありませんか?実は、五大湖エリアのガーデニングは、地域のコミュニティとつながることで劇的に楽しくなります。なぜなら、同じ気候条件で何年も試行錯誤してきた人たちの知恵がそこには詰まっているからです。私が住んでいた地域では、毎年11月に「冬支えのワークショップ」が開かれていました。そこで学んだのは、地元でしか知られていない裏技です。例えば、雪がたくさん積もる地域では、雪を天然の断熱材として活用する方法です。私の隣人は、デリケートなハーブのベッドの上にわざと雪をかぶせていました。雪が空気の層を作って地温を一定に保ってくれるんです。また、地域のFacebookグループで「うちのリンゴの木が凍った」と投稿すると、すぐに「春に剪定し直せば大丈夫だよ」とアドバイスがもらえるのも心強いです。さらに、地元の園芸店で働く人たちは、その地域の気候に合わせた品種を熟知しています。私も店員さんに「このバラ、うちのzone 4の庭でも大丈夫ですか?」と聞いて、信頼できる品種を教えてもらったことがあります。一人で本やインターネットだけに頼るよりも、実際に育てている人の生の声を聞くのが最短ルートだと私は思います。冬のガーデニングでは特別な道具が必要になることもありますが、地域のツールライブラリー(道具の貸し出し所)を活用すれば、お金も場所も節約できます。私の町では図書館の一角に園芸道具の貸し出しコーナーがあって、住民なら誰でも無料で借りられます。種の交換会(シードスワップ)も冬の間に開催されることが多く、私はここでダルースのzone 2でも育つアイスランドポピーの種を手に入れました。地域のガーデニングクラブに参加すると、冬の間もメールニュースレターで役立つ情報が届くので、一人で不安にならずに済みます。このようなつながりが、五大湖エリアの厳しい冬を乗り越える最大の武器だと確信しています。